Lyng NaldahlUhm røget makrel ? Det er ikke avanceret, hvis blot du følger enkelte anvisninger. Der er flere måder at gribe det an på. Selvfølgelig skal du bruge friskfangede makreller. Allerede der kan du gøre en forskel, for smags oplevelsen. Fisken aflives med det samme, den er fanget, med et hårdt slag lige bag øjnene. Hvorefter […]
Nye kartofler, det er lækkert. kartoffelsalat også – her er en nem opskrift.
Uhyggelige græskar hoveder, med lys i og Halloween stemning. Lækre snacks af ristede græskar kerner, er nemme at lave – salt og olie, så rister vi.
Hjemmelavet rasp Du kan købe udmærket rasp, klar til brug, ingen mærker nævnt og ingen glemt. Hvorfor så lave det selv? Fordi du kan? Det smager godt, og løser en opgave som de fleste køb færdig rasp ikke løser.