Kategorier
familiens opskrifter hovedretter

Chili Con Carne

‘Ingredienser:Chili med kød’ – det lyder stærkt, men det er blot kød krydret med chili :-) Den skal være stærk, men ikke uspiselig Ingredienser: 750 gram hakket oksekød 2 tsk, spidskommen 2 løg 3 peberfrugt 1 spsk. chili pulver (der findes forskellige styrker, hvor stærk vil du have den? Du kan bruge friske chilli) 3 […]

Kategorier
familiens opskrifter hovedretter

Spinat tærte

Det skal du bruge: Tærtedej: 300 gram mel 2 spsk. olivenolie 1 1/4 dl. vand 1 æg 1 tsk. salt Fyld: 6-800 gram hakket spinat 2 løg 150 gram feta 250 gram hytteost 50 gram parmasan 1 tsk. muskatnød 1 spsk. basilikum 1 tsk. peber chili salt (1 tsk…) 4-5 æg Tærtedejen æltes sammen, og […]