Kategorier
familiens opskrifter hovedretter

Flæskesteg

Airfryer. Nem succes. Forberedelse dagen før. Kan også laves i ovn. Det skal du bruge til en flæskesteg på  1500 gram: Dagen før; skær riller i sværene, kun lige ned til kødet, ikke i kødet. Læg flæskestegen i frostpose med 10 gram salt, massere det jævnt ind i stegen, og læg posen i køleskabet med […]

Kategorier
hovedretter

far’s spinat sauce

til frisk pasta Opbagt sovs. Tilsæt alt – pånær frisk pasta og tilsmagning. Kog den friske pasta, efter anvisning og til de smager OK. Server pasta vendt i sauce og lidt pastavand. Eller hver for sig…

Kategorier
familiens opskrifter hovedretter

Italiensk kød sauce

Lækker og nem kødsauce med frisk pasta. Ansjoser, hvidløg og timian…

Kategorier
familiens opskrifter hovedretter

Kartoffel Porre Suppe

En lækker nem ret til en kold vinterdag. Suppen er mild. cremet og lækker.