dressing
Tag: citronsaft
Fennikel Salat
2025, året hvor prøvede at dyrke fennikel. Ret hurtig blev de høje, ikke så tykke. Vi kunne læse os til, at det kunne være for lidt pleje, det er ikke altid nem at være ny med have? Vi har høstet et par stykke af de ranglede fennikel, og et par agurker fra haven. Det blev […]
Et krydderi af salt og citron
Granatæble Snaps
Granatæble snaps er en nem og lækker snaps. Eller Likør. Den er færdig på en uge.
Nem madpakke. Ligger godt i maven og mætter når du sidder koncentreret på Handelsgymnasiet…
Chili Snaps
I år skal vi prøve chili Snaps. Inspirationen til en ny snaps vi skulle prøve i år, skulle komme et sted fra. Det blev så fra terrassen, hvor de sidste chili skulle høstes. Der var store frugtige, søde og medium stærke. Og der var små skarpe og stærke chilier. Vi var vise, og gik med […]
Citronkage med birkes
Citronkage, sød, frisk og birkes knas
Kartoffelsalat
Nye kartofler, det er lækkert. kartoffelsalat også – her er en nem opskrift.
Lasagne, lækker kødsauce i lag med bechamelsauce og lasagne plader. Toppet med ost og serveret i og med godt selskab.
