Categories
familiens opskrifter hovedretter

Coq au vin, grydestegt kylling på en klassisk måde

Hanekylling i vin Der er mange måder at lave kylling på. Grydestegt kylling er bestemt ikke en dårlig måde. Her er opskriften på en af de klassiske, Coq au vin, kylling i vin og lidt i kokken også, mens der ventes på maden. Du kan også bage flutes mens du venter 🙂

Categories
familiens opskrifter hovedretter

Sådan laves en lækre lasagne, på den nemme måde

Lasagne Lasagne er et hit i vores familie. Og en fin måde at variere Pasta & Kødsauce, som pigerne elsker og ønsker ofte. Det er hverken slankemad eller stenalderkost, men det smager rigtig godt. Vi putter gulerødder og selleri i bolognesen, både for smag og samvittighed 🙂