Categories
familiens opskrifter

Camillas lækre banankage

Banankage Banankage er en fantastisk kage, den har næsten det hele. Sød, blød,sprød, luftig, svampet (eller ‘fumbet’, som de sige nordvest på) og velduftende. Du skal bruge, til ca. en halv bradepande banankage: 3 æg 4,5 dl. sukker 250 gram smør 4 modne bananer 2 dl. mælk 6 1/4 dl. hvedemel 3 tsk. bagepulver 1 […]

Categories
familiens opskrifter hovedretter

Chili Con Carne. Stærk, men ikke uspiselig

Chili Con Carne chili med kød – det lyder stærkt, men det er blot kød krydret med chili 🙂 Ingredienser, sådan cirka: 750 gram hakket oksekød (*) 2 tsk, spidskommen 2 løg 3 peberfrugt 1 spsk. chili pulver (hvor stærk vil du have den? Du kan udskifte med friske) 3 laurbærblade 1 tsk. oregano 3 […]