Kategorier
familiens opskrifter Snaps

Granatæble Snaps

Granatæble snaps er en nem og lækker snaps. Eller Likør. Den er færdig på en uge.

Kategorier
familiens opskrifter Snaps

Hyben Snaps 2023

En nem hyben snaps. Du skal bruge hyben, snaps og tålmodighed. Velbekomme.

Kategorier
desserter familiens opskrifter

Chokolade is

Jeg fik en ismaskine af mine drenge i fødselsdagsgave. I dag var det sommer, ihvertfald bar mave på terrassen. Så endelig skulle der hjemmelaves is. Ingridienser: 4 Æggeblommer, ~ 2 bægre pasteuriserede 1 dl. Sukker 1 tsk. Vanilje ekstrakt, eller tilsvarende stang 2 dl. Sødmælk 2 dl. piskefløde 1 dl. Glucosesirup 150 gram mørk chokolade […]

Kategorier
bagværk

Flødebolle Lagkage

Lagkage går aldrig forkert i byen, det er altid skønt. Flødebolle lagkage er en af de rigtig gode lagkager, som ofte bliver valgt som fødselsdags lagkage. Lavet med friske danske jordbær, kan den vippe den klassiske jordbær kage med marcipanbund af første valget på min fødselsdag. Flemming, fødselsdag 11. april :-) Lagkagebunde: 8 æg 4 […]