Categories
familiens opskrifter lette & forretter

Røget laks med agurke creme salat

1-2-3 og du har skabt et smukt og lækkert stykke smørrebrød. Røget laks smukt foldet på et stykke brød med smør og lidt salat. Toppet med en god skefuld agurke creme salat, og pyntet op med asparges og lakserogn!

Categories
familiens opskrifter lette & forretter

Karrysalat

En koldt december dag, udenfor. Indenfor var varmt og bordet ved at blive dækket op til julefrokost. Den klassiske julefrokost med flinke mennesker, sild, snaps, juleøl og hjemmelavet karrysalat. Vi synes alle den var god, mit første forsøg og næste gang kommer der nok ikke snaps i? Det skal du bruge: 2 hårdkogte æg 1/2 […]