Kom mandler, æg, mælk, salt, skal af citron, loppefrøskaller og eventuelt lidt sødt i blenderen. Fuld blend i 5 minutter. Lad dejen stå 15 minutter før bagning. Dejen er ret tyk, du kan blende en sjat mælk i, hvis du synes den er for tyk? Pandekagerne steges i smør, ved 1/3 del blus. De skal […]
Tag: citronskal
Kategorier
Chili Snaps
I år skal vi prøve chili Snaps. Inspirationen til en ny snaps vi skulle prøve i år, skulle komme et sted fra. Det blev så fra terrassen, hvor de sidste chili skulle høstes. Der var store frugtige, søde og medium stærke. Og der var små skarpe og stærke chilier. Vi var vise, og gik med […]
Kategorier
Citronkage med birkes
Citronkage, sød, frisk og birkes knas