Frisk pasta serveret med spinat, forårsløg og fløde sauce.
Tag: muskat
Kategorier
Porretærte V2
Tærtedej: Du kan sagtens bruge en rulle færdig fuldkorns tærtedej fra supermarkedet. De hjemmelavede bliver ofte lidt bedre, og der er plads til eksperimenter… Fyld: Tærtedejen æltes grundigt sammen, Juster mængden af vand efter rette konsistens. Lad den hvile 30 minutter i køleskab, før den rulles ud. Den købte dej vil gerne ud af køleskabet […]
Kategorier
Flødekartofler
Alt andet lige, er det kartofler i flødeSOVS. Kartofler og sovs det kan vi godt lide 😁 Du skal bruge: 2 kg. kartofler 5 dl. fløde 1 løg 1 tsk. sort peber 2-3 tsk. salt 1/2 tsk. muskatnød
Kategorier
Kartoffelmos
Mosede kartofler! Kartoffelmos er fantastisk, utrolig hvad det mos kan gøre ved kartoffel? Det er lidt det samme som postej gør ved lever ?
Lasagne Lasagne er et hit i vores familie. Det er hverken slankemad eller stenalderkost, men det smager rigtig godt. Vi putter gulerødder og selleri i bolognesen, både for smag og samvittighed :-)
Kategorier
Spinat tærte
Det skal du bruge: Tærtedej: 300 gram mel 2 spsk. olivenolie 1 1/4 dl. vand 1 æg 1 tsk. salt Fyld: 6-800 gram hakket spinat 2 løg 150 gram feta 250 gram hytteost 50 gram parmasan 1 tsk. muskatnød 1 spsk. basilikum 1 tsk. peber chili salt (1 tsk…) 4-5 æg Tærtedejen æltes sammen, og […]