Lækker og nem kødsauce med frisk pasta. Ansjoser, hvidløg og timian…
Kategorier
Tag: tomat
Røde, halv modne og grønne tomater. Chilier og peberfrugter. Nem og lækker salsa.
Vi har haft flere tomat sorter på terrassen, nogle blev kæmpe store „Rio Grande‟, andre lilla „Black Plum‟, desværre var de også lidt melede. De var fantastiske til tomatsuppe. Løg og hvidløg steges i olie. Tomater tilsættes, sammen med salt, peber og timian. Koges til tomaterne er helt udkogte. Blendes, og smages til med salt, […]
Kategorier
Flødekartofler
Alt andet lige, er det kartofler i flødeSOVS. Kartofler og sovs det kan vi godt lide 😁 Du skal bruge: 2 kg. kartofler 5 dl. fløde 1 løg 1 tsk. sort peber 2-3 tsk. salt 1/2 tsk. muskatnød
Lasagne, lækker kødsauce i lag med bechamelsauce og lasagne plader. Toppet med ost og serveret i og med godt selskab.