Kategorier
bagværk familiens opskrifter

Citronkage med birkes

Citronkage, sød, frisk og birkes knas

Kategorier
bagværk familiens opskrifter

Liljas Romkugler

Trøffelkugler?! Lilja vil ikke have rom i Romkuglerne, så vi kalder dem trøffelkugler. Opskriften er den samme, minus Rom. Vi laver dem også med rom, og halv af hver 🙂 Ingredienser: 1 mazarinkage 1 hindbær roulade 3 spsk. Hindbærmarmelade 4 spsk. Kakaopulver 50 gram smør (blødt) 50 ml. Fløde 100 gram kokosmel 3 spsk. Brun […]

Kategorier
bagværk familiens opskrifter

Surdejsboller

#simpelsurdej Var det værd at vente på? Ja! Corona, ikke Corona eller Rigtige mænd. Surdej er en trend igen, som min elskede kone mente jeg måtte med på! ”Surdej, det er lige dig!” Hvad det så end betød? Det skete, efter lang tids pres. Og Rigtige mænd i TV, at jeg ‘lod’ jeg mig lokke/udfordre. […]

Kategorier
familiens opskrifter hovedretter

Flødekartofler

Alt andet lige, er det kartofler i flødeSOVS. Kartofler og sovs det kan vi godt lide 😁 Du skal bruge: 2 kg. kartofler 5 dl. fløde 1 løg 1 tsk. sort peber 2-3 tsk. salt 1/2 tsk. muskatnød

Kategorier
bagværk familiens opskrifter

Havregrynskugler

200 gram havregryn 2-3 spiseske fulde kakao 100 gram brun farin 1 stang vanilje, eller tilsvarende vaniljesukker eller pasta 150 gram blødt smør 100 gram friske dadler (u/sten) 75 g kokosmel 2-3 spiske fulde stærk kaffe Kokos til at trille kuglerne i. Kakao, brun farin, vanilje, smør, dadler og kaffe puttes i røremaskinen. Røres til […]