En lækker nem ret til en kold vinterdag. Suppen er mild. cremet og lækker.
Kategorier
Tag: kartofler
Kategorier
Flæskesteg
Saftig, sprød og velsmagende. Sous Vide 6 1/2 timer, 59° Flæskestegen befries for svær og pudses af for synlig fedt. Gem fedtet. Stegen duppes tør og gnides grundig med salt og peber. Puttes i Sous Vide posen med +8-12 laurbærblade, jævnt fordelt. Der skal bruges knap 2 spiseskefulde salt i alt til indgnidning. Posen forsegles […]
Kategorier
Flødekartofler
Alt andet lige, er det kartofler i flødeSOVS. Kartofler og sovs det kan vi godt lide 😁 Du skal bruge: 2 kg. kartofler 5 dl. fløde 1 løg 1 tsk. sort peber 2-3 tsk. salt 1/2 tsk. muskatnød
Kategorier
Kartoffelmos
Mosede kartofler! Kartoffelmos er fantastisk, utrolig hvad det mos kan gøre ved kartoffel? Det er lidt det samme som postej gør ved lever ?
Kategorier
Kartoffelsalat
Nye kartofler, det er lækkert. kartoffelsalat også – her er en nem opskrift.