De bedste hjemmelavede Kanelsnegle

Flemmings Kanelsnegle

Måske de bedste kanelsnegle i verden?

Hjemmelavede kanelsnegle, lavet med “bolledej” er fantastiske. Jeg foretrækker helt klart den type frem for kanelsnegle lavet med wienerbrødsdej. Du kan også spise flere, ja det kan blive et helt måltid 🙂 Modsat når de er lavet med wienerbrødsdej, så synes jeg det har sine begrænsninger, men det er måske bare mig? Nybagte, duften af friske, søde og varme kanelsnegle UHM… Læs videre “De bedste hjemmelavede Kanelsnegle”

Brune kager, som bedste Ebba lavede dem

Brune kager

Første bid jeg tog af Ebbas brune kager og jeg var forelsket.

Brune kager skal være store, sprøde og krydrede. Bedste kunne lave brune kager, der slet ikke kan sammenlignes med dem i supermarkedet. De var nemlig store og krydrede, som jeg synes brune kager skal være. Bemærk at dejen skal hvile i køleskabet mindst 2 dage, det er længe at vente, mens munden løber i vand (læs: din bluse bliver våd af savl!) Læs videre “Brune kager, som bedste Ebba lavede dem”